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内容摘要：
比如说，酒店通常会有法餐或日餐，这会用到一些不常见的配菜或调味品。厨师长下了单，可不希望供货商的采购员居然连这个调料名字都没有听说过。再比如酒店突然来了一组尊贵的客人，临时要加几样重要的食材，酒店就希望供货商能常年储备一份冗余服务能力，蔬菜配送，随时待命随时响应，在节骨眼儿不误事。再比如对幼儿园来说，除了价格要合理外，还会有食品安全上的要求，批发蔬菜配送，这里的食品安全除了颁布的法律法规外，地方食品卫生管理部门和教委还会对幼儿园的用餐食谱进行管理，有些食材大人可以吃，但禁止进入幼儿食谱。 通常这由客户单位里的财务负责，一般在每个月结账前，财务会抽出半天时间，蔬菜配送中心，把送货单和万家欢食材配送公司网站上的价格核对，没有问题的话，给我们付款。价格公开，对万家欢食材配送公司的内部运营形成了良性的倒逼压力，推动我们不断努力提高自身运营效率，尽管这几年人员工资、房租水电、油价运费是逐年上......
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