内容摘要:
食品添加剂碳酸镁的制法及鉴别方法食品添加剂碳酸镁目前市面上食品添加剂碳酸镁的制法有两种:(1)将菱镁矿(MgCO2)或白云石(MgCO3·CaCO3)经处理,精制而成。(2)将硫酸镁和碳酸钠反应后所得沉淀精制制成。食品添加剂碳酸镁鉴别方法取碳酸镁0.2g逐渐添加稀盐酸溶液(1+3)mL时,溶解并冒泡。不出现沉淀,食用碳酸镁加工厂,随后添加磷酸氢二钠溶液(1+8),则产生白色结晶性沉淀,向所收集的沉淀加氨液时沉淀不溶。企业视频展播,请点击播放视频作者:大自然食品科技有限公司
碳酸镁的含量测定取碳酸镁约1g,精密称定,加水5ml 使湿润,精密加硫酸滴定液(0.5mol/L)30ml溶解后,出口食用碳酸镁,加jia基橙指示液1 滴,食用碳酸镁报价,用qing氧化钠滴定液(1mol/L)滴定;从消耗硫酸滴定液(0.5mol/L)的容积(ml)中减去混有的氧化钙应消耗的容积(ml),计算。......
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