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内容摘要：
乳钙含于牛奶之中，但是牛奶之中也含有大量的柠檬酸钙，所以只要是喝牛奶就可以补充这二个钙种，这两个钙种对于身体都有比较好的补充作用，并且是吸收的也比较好。所以，就不用特别的去购买相应的钙片了，聊城食品级柠檬酸钙，长期的喝牛奶就可以达到补钙的作用了。日照大自然食品科技有限公司主要生产食品级柠檬酸钙，柠檬酸钾等食品添加剂，欢迎新老顾客来电咨询！企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司
柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL，25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆膀胱输尿1管结1石的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使结1石变小而消失，能促进脂肪分解......
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