内容摘要:
磷酸二氢钾水溶液具有非常好的缓冲性能。当溶液是酸性时,H 2 PO 4 - 与酸离子的反应会削弱酸性。当溶液呈碱性时,食品配料磷酸二氢钾定做,H2PO4-可与碱离子反应以降低碱度。此外,H 2 PO 4 - 也在水中经历H 2 PO 4→HPO 42→PO 43 - 和PO 43→HPO 42→H 2 PO 4 - 的可逆反应,并且这三种状态的转化可以很好地调节溶液的pH。磷酸二氢钾被广泛使用,食品配料磷酸二氢钾,并且在工业上用作溶液缓冲剂,食品配料磷酸二氢钾供应,中缓冲剂和食品中的食品添加剂。食品级磷酸二氢钾,食用磷酸二氢钾企业视频展播,请点击播放视频作者:大自然食品科技有限公司
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