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内容摘要：
提取工艺用石灰乳中和柠檬酸溶液，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，食品级柠檬酸钙粉，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，然后用柠檬酸溶液中和，再经过滤、水洗、干燥得成品。柠檬酸钙盐是一种优良的营养强化剂、络合剂、溶液缓冲剂，在食品及化学等领域具有重要的应用价值;现有技术中柠檬酸钙盐必须使用较高纯度的柠檬酸和高纯度轻质碳酸钙或氢氧化钙、氧化钙反应得到，因此生产成本过高。企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司
柠檬酸钙物理性质：溶解度：0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C，食品级柠檬酸钙厂家， clear， colorless白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于乙醇，淄博食品级柠檬酸钙，结晶水加热至于100℃渐失去水分，120℃时完全失水。化学性质编辑稳定性常温常压下稳定。 [1] 生态学数据通常对水是不危害的，若无许......
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