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内容摘要：
乙1酸乙酯的分子式是C4H8O2，CAS号为141-78-6.是乙1酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物。无色透明液体，有水果香，易挥发，对空气敏感，能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。醋酸乙酯是指CH3COOC2H5又称乙1酸乙酯。无色、、具有水果香味的液体，沸点77℃。工业上由醋酸和乙醇酯化或乙1醛缩合而得。主要用作涂料、硝1酸纤维素、树脂等的溶剂。 醋酸乙酯也叫乙1酸乙酯，分子式为CH3COOC2H5，无色易挥发液体，微溶于水，易溶于乙醇、乙1醚等有1机溶剂。有特殊香味，易扩散，不持久。与水或乙醇都能生成二元共沸混合物：与水的共沸混合物的沸点70.4℃；与乙醇的共沸混合物的沸点71.8℃。与水和乙醇还可以形成三元共沸混合物，沸点70.2℃。折光率（20℃）：1.3708--1.3730，饱和......
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