内容摘要:
柠檬酸钾自然界中柠檬酸广泛存在于柠檬、橙、桔子等水果中。工业生产主要采用合成法和发酵法,而工业上使用的柠檬酸多由黑曲霉发酵法生产。 二、性状特点 1. 溶解性好 柠檬酸易溶于水、乙醇,溶于。无水柠檬酸在水中的溶解度很大, 100℃为84%。25℃时政乙醇中的溶解度为58.9%。此外,柠檬酸和其衍生物的丙二醇溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好,柠檬酸钾食品添加剂,柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。企业视频展播,请点击播放视频作者:大自然食品科技有限公司
青柠是一种绿色像柠檬,但是却比柠檬小的水果,青柠汁多果肉清脆,香气浓郁,柠檬酸钾食品添加剂价格,皮薄,比柠檬的味道还要蒜,柠檬酸钾食品添加剂批发价格,因为青柠含有丰富的柠檬酸,所以被称之为柠檬酸仓库,一般常作为调味料烹制菜肴,除此之外还常出现在化妆品和药品在,而在泰国一般每一道菜都会挤一些青柠汁,这样可以让水果散发出清香味。日......
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