内容摘要:
柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐,用于预防和治1疗钙缺乏症的营养补充剂,食品级柠檬酸钙生产厂,有促进牙齿和骨骼健康,淮安食品级柠檬酸钙,及帮助减肥的作用。由于可以溶于水,因此是很容易被人体吸收的钙。虽然好处很多,但也有一些副作用。柠檬酸钙的生产方法:柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和,生成的沉淀过滤洗净后,干燥而成。或在柠檬酸钠水溶液中加入氯化钙制取。柠檬酸钙的用途 :用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。企业视频展播,请点击播放视频作者:大自然食品科技有限公司
钙的吸收除过去假设的单离子吸收外,尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制; 柠檬酸钙与一般钙源不同,对其他营养素摄取影响较小,它仅影响包括铁质在内的其它矿物质吸收; 柠檬酸钙盐可增进锌的吸收。作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,食品级柠檬酸钙添加剂,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁......
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