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企业视频展播，请点击播放视频作者：襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋粉条是粉条所用原料有豆粉、玉米粉、红薯粉、米粉等。除了豆粉粉条较好外，用其它原料制作的粉条都不同程度地存在色黑、易浑汤、断条、不耐煮、易泥，魔芋粉价格多少钱一斤，运输、搬动中易碎的缺点。为了改变粉条成品的缺点，添加魔芋精粉便是极有效的措施。把一定比例的魔芋精粉糊化后加入不同的制粉原料中，按常规制粉工艺生产即可生产出色白、耐煮、不浑汤、不易断条、久放不泥，常德魔芋粉，食用口感细腻、柔韧的成品。干粉条耐贮藏(可贮半年以上)，耐搬运，质量比不添加魔芋精粉的粉条大有提高。在各类淀粉原料中添加魔芋精粉的比例为：豆粉0.1~0.5%；玉米粉0.5~1%；马铃薯粉0.5~1%；红薯粉0.5~1%；米粉0.1~0.5%。 的魔芋膳食纤维粉是经过纯物理提取，将鲜魔芋中仅含3%的可溶性膳食纤维提取出来，不添加任何添加剂和防腐剂，保证产品......
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