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内容摘要：
冷冻食品收购作用冷冻食品收购的主要作用是满足人们基本生活需求，保证食品安全和营养的供应。在疫情期间甚至成为保障社会正常运转的重要角色之一：一方面满足了居家隔离、减少外出等情况下人们对各类肉制品的需求；另一方面也带动了相关产业的发展和经济复苏。此外，回收后的冻品食材经过处理后也可用于餐饮行业增加菜品种类或补充部分菜品库存不足的情况。随着冷链物流技术的进步和发展以及消费者对生活的追求，“新零售......
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