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内容摘要：
苦痘病、鸡爪纹、皴皮、裂果（图2、图3、图4、图5）等都是由于果树缺钙或缺硼等导致的生理病害，红黑点病（图6）也是因为缺钙导致果实皮孔，随后病菌侵染引起。 果实表面出现的锈斑，主要有以下6种：因锈果病毒引起的锈果病；早春倒春寒及花期霜冻导致的冻锈；树上喷施农要及叶面肥不当引起的药锈和肥锈；果实套袋因纸袋质量不好（遇雨即湿，长期吸附果面）或操作不当（透气孔没打开等）导致的水锈；幼果期蚜虫等虫害防治不当，害虫排泄物污染果面导致的虫锈。
果个小果形差 果个的大小和果实形状是衡量果实商品等级的基本指标，疏花疏果不当，双脱毒苹果苗好处，留果过多，双脱毒苹果苗及价格，肥水不合理等都能导致果个太小。品种不好及授粉不良都能导致果形不正，果形扁及偏斜畸形都影响销售价格。烂果 病、轮纹病等果实病害防治不当，双脱毒苹果苗，直接导致烂果，丧失其商品性。二、果品内在质量问题 由于过......
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