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内容摘要：
比如：什么菜品适合用什么样的火候的大小，电烤炉设备，忙的时候，对火的调控；什么先上，什么先烤；什么烤到什么程度比较合适，这些都需要时间去做的。对于在群的朋友尽量做到：百看不如一闻，看再多，电烤炉销售，不如懂的人跟你直接一说； 百闻不如一见，听跟你面对的顾客群不一样的人说，不如你到你竞争对手店里一看一吃； 百看不如一做，你看多了不做，也是白看，建议看了就要行动。很多人现在都会选择在家自己动手做烧烤，可是没有娴熟的技术做出来的烧烤味道只是一般般而已，想要做出美味的特色烧烤，下面小编介绍的特色烧烤技术您可一定要好好学。
质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，然后配合原装烧烤炉独有的内循环系统使香味回流，因此选择好木炭是享受美味的基础。烧烤时，肉类在高温下会产生多环芳烃，齐齐哈尔电烤炉，该物......
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