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内容摘要：
就是设备本身的，例如说耐不，清洁方不方便等情况。这种类型的设备使用频率很高，就算是再好的设备，都要有防范它损害的那，如果厂家能够包售后的话，那么你的单位厨房的整体运营会很顺畅，若是需要自己额外找人，很容易耽误自己的事，设备的零配件也不是那么好买，商用厨房设备在设计上应首先考虑安全隐患，避免过多的尖锐设计，设备符合人体安全原则，从材料的选择，到安装的过程，将安全原则贯彻到每一个细节中，保......
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