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内容摘要：
穿串 先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。烤制 生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，电烤串炉厂家，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
比如：什么菜品适合用什么样的火候的大小，忙的时候，对火的调控；什么先上，什么先烤；什么烤到什么程度比较合适，这些都需要时间去做的。对于在群的朋友尽量做到：百看不如一闻，看再多，不如懂的人跟你直接一说； 百闻不如一见，听跟你面对的顾客群不一样的人说，不如你到你竞争对手店里一看一吃； 百看不如一做，你看多了不做，也是白看，乌兰察布电烤串炉，建议看了就要行动。很多人现在都会选择在家自己动手做......
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