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内容摘要:
做好食材预处理:烧烤师可以在烤制前对食材进行预处理,如腌制、调味、切块等,以缩短烤制时间,同时提高食材的入味程度。合理安排烤炉使用:烧烤师可以合理安排烤炉的使用,避免因为等待时间过长而浪费时间。柠檬或橙子等含酸性水果切片,然后在其表面涂上粗盐,将烤叉的锈层部分来回擦拭。柠檬的酸性和粗盐的摩擦作用有助于除锈。烧烤师可以找到适合自己的方法,提高烤制效率和口感,BBQ烤炉配件,为顾客提供更好的服......
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