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内容摘要：
经营户有了充分的食品安全意识，在交易的过程中会自发地向消费者传达相关信息。不但如此，一些热情的经营户还会一边根据当日行情向消费者推荐商品、向消费者科普相关健康知识。这些对农贸市场的口碑提升、形象塑造无疑是大有裨益的。03 | 什么是长效管理的“五个面”？古荡农贸市场在长效管理方面颇有心得，很大原因是遵守了“五个面”，什么是长效管理的“五个面”？ 作为城市公共配套设施，农贸市场关系千家万户的生活，是基本、接地气的保障民生场所。也正因为如此，以保障和改善民生为重点，以提升农贸市场升级建设、打造放心市场消费交易环境为目标，嘉兴市将放心农贸市场创建列入了2018年度的民生实事项目之一。其中嘉兴中山农贸市场就是之中一家要升级改造的市场。该市场是由科技和浙江农联公司精心打造的一家标准智慧化市场。目前，新型农贸市场系统，该市场统一安装智慧化的农贸市场管理系统、商户信息信用公示系统以及放心市场食安......
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