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内容摘要：
豉香烤翅腌渍:鸡中翅10个，豆豉(切碎)炒干20克，盐、味精各6克，沈阳炉具，白酒3克、辣椒粉20克，葱、姜末各8克，排骨酱10克，腌制10小时。 吊炉烤鹤鹑 主料:鹤鹑500克。 辅料:生菜叶150克。 调料:小葱30克、生姜25克、大蒜25克、料酒18克、酱油20克、精盐4克、味精2克、辣椒粉少许，五香粉、孜然粉、食用油各适量。 制作方法: 将鹤鹑处理洗挣，去内脏，沥干水份，装入容器中，备用。 将小葱洗净切花;生姜、大蒜去皮洗净均切成细末备用。再将鹤鹑内加入生姜末、蒜末、适量料洒、酱油、精盐、味精、五香粉、孜然粉及少许辣椒粉拌匀，盖严盖，入冰箱内冷藏腌制1个晚上至入味备用。
拧下螺栓，抽拉出电场确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，炉具销售，打开维护门，再用手抽拉电场两侧），在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。(注意电场要轻拿轻放，不......
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