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内容摘要: 怎样布置餐厅一,设置餐厅的条件餐厅除供人们就餐外,还是人们省亲会友、洽谈交往、喜庆宴会的地方。它除了能给人们以物质上的享受外,还能给人们以精神上的美感。因此,它应该是企业中条件优l越的地方。它的设置条件应该是:(一)环境幽雅:餐厅不仅是人们就餐的地方,同时也是客人临时休息的场所。因此,应该给人们以轻松、舒适的感觉,它周围的环境应该清雅洁静,景色怡人。(二)地点适宜:餐厅的地点除方便客人......

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