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内容摘要：
需要材料 ：烤炉、木炭、煤球、火机油步骤一、将木炭和煤球置于烤炉中部，堆成山状 ；步骤二、将木炭的1/2 浸泡在火机油里。火机油静置吸收一分钟，电烧烤炉价格，用长柄点燃器将其点燃，然后放进堆起的煤球里 ；步骤三、让煤球燃烧30分钟直至表面覆满炭灰。步骤四、用长钳均匀铺开煤球即完成准备工作 ；步骤五、如果你有烟囱或废报纸，可以替代火机油。
对食材处理； 清洗、切穿、腌制、储存。这些都直接影响你的成本及口味，比如会切穿的一斤肉可以出30多串，不会的20多串，直接一斤就相差10到20元。对火候掌控； 到竞争对手的店里去吃了后，电烧烤炉销售，可能你觉得他的味道不怎么样，在这里我只需要知道这个味道，营口电烧烤炉，就是客人能接受味道就可以了，你能比他做得更好，那肯定更好了。 我们在了解到客人能接受的味道后，加上上面讲的对食材的挑选，配方原比例的增减，电烧烤炉厂家，食材的处理都明白了，......
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