内容摘要:
服务问题。食材配送商服务的好与坏,直接关系到经营的好与坏,有的供应商虽然有规模,精选饱满的蔬菜配送,但服务却跟不上,比如退、换货服务,好的配送商不但可以无理由退换货,蔬菜配送中心,还能保障很及时的配送。另外,优异的配送商还可以为客户提供更多额外增值服务,比如餐饮培训、食谱服务等。说了这么多,那么到底该怎么选择供应商呢?在此总结了以下几点,供大家参考。 安全问题。食材安全是所有工作的基础。有的人追求便宜,却忽略了安全问题,蔬菜配送,不能很好的控制食材的和安全,轻则影响菜量,重则可能触碰食品安全的“雷区”,直接被打到万劫不复的深渊。效率问题。食材配送的效率关系到食材的和服务的,决定配送效率的是企业的服务能力。有的供应商综合实力跟不上,设施设备和技术都比较薄弱,因此在采购成本、商量、配送时效、配送质量上都存在诸多问题,这样也会间接影响服务质量,从而形成一个不健康的循环。案例详情戳图片链接......
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