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内容摘要：
工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：1、处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。2、和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。3、生产洗涤用品、杀虫剂的原料。4、生产含磷阻燃剂的原料。食品：磷酸是食品添加剂之一，合肥磷酸，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。 磷酸性质一 物理性质纯净的磷酸是无色晶体，熔点42.3摄氏度，高沸点酸，易溶于水。市售磷酸试剂是粘稠的、不挥发的浓溶液，磷酸含量83-98%。二 化学性质磷酸是三元中强酸，分三步电离，不易挥发，不易分解，磷酸生产，几乎没有氧化性。具有酸的通性（1）与碱反应NaOH＋H3PO4＝NaH2PO4＋H2O2NaOH＋H3PO4＝Na2HPO4＋2H2O3NaOH＋H3PO4＝Na3PO4＋3H2O（2）与某些盐反应NaBr＋H......
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