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山东鲁秋盐化有限公司

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焦亚硫酸钠制备方法

焦亚硫酸钠制备方法

3.在普通玻璃干燥塔的下部装上玻璃棉,然后装满NaHCO3与碎玻璃片的混合物,在负压下从塔的下部通入SO2气体,直到不再有二氧化碳逸出为止。反应中生成的水集中于塔的底部,所得的盐实际上是干的。筛出碎玻璃片,放入密闭瓶中。然后将此无水盐在大瓷坩埚中于500~600℃下灼烧2~3h,灼烧进行到制剂样品的水溶液与AgNO3反应生成的沉淀为纯白色(不是淡黄色)为止














焦亚硫酸钠的广泛用途

1、橡胶工业用做凝固剂。

2、印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼剂。

3、制革工业用于皮革处理,漂白剂焦亚硫酸钠,能使皮革柔软,丰满、坚韧,具有防水、抗折、等性能。

4、化学工业用于生产羟基香草醛。

5、感光工业用作显影剂等。

6、食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。

7、洗水厂用作牛仔裤等织物生成白色效果的反应剂。









目前在我国浅色蔬菜的加工和保鲜过程中,如蘑菇、莲藕、马蹄、白芦笋、山药等产品中。多使用焦亚硫酸钠溶液进行护色,当然各厂工艺有些出入,如在蘑菇罐头的加工过程中,对新鲜的蘑菇原料运至加工厂的过程中就有采用湿菇湿运的,也有采用湿菇干运的。一般在产地收购时,白银焦亚硫酸钠,将鲜蘑菇及时用含焦亚硫酸钠0.03%的水溶液浸泡2次,每次1~2分钟,然后浸泡在加盖的木桶中运回工厂,再用0.07~0.1%枸橼酸预煮5.7分钟,这样处理后的蘑菇色泽和风味俱佳。经过护色后的原料加工成的蘑菇罐头色泽及风味均好,而且进过预煮、漂洗后成品中残留量不会超过10g/kg。








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