“解冻”又称化冻，是指将冷冻食品的温度从深度冻结状态上升至零度某一数值。一般为-5℃左右，此时食品可切片、分割。解冻则必须将温度升至常温或高于0℃，微波牛肉浸膏烘干设备，使食品脱离冰冻状态。使用微波技术比常规方法具有许多突出优点。微波解冻加工时间大大缩短，容易控制、产量好、色泽和鲜度都能保持、营养成分及水分损失少，含菌量低，高效低成本、耗能少、占地面积小、劳动条件及环境得到改善。微波解冻流程：食品速冻-20℃左右 ----- 微波解冻加热-4℃使其晶体碎。微波化冻机的特点：1) 微波化冻迅速，冷冻产品可在5～10分钟内解冻完毕，从而保证了对产品需求的迅速对应，便卫生和加工作业。2) 减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法，解冻品内外温度均一，所以不易出现滴水现象，并且能程度保持产品的。3) 可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。4) 不需要打开包装即可解冻。 微波红枣烘干设备可适用于新疆大枣、乐陵小枣、沧州小枣的烘干杀菌，浸膏，也可进行脆枣、脆枣片的烘干杀菌；也可用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌；脱水蔬菜的烘干、杀菌；食用菌干燥、杀虫；中药材干燥、杀菌等食品的加工。 微波烘干大枣产品的质量：①含水率28%干燥到10%左右，中药浸膏微波干燥设备，微波干燥的大红枣，平度微波浸膏烘干设备，枣型饱满，红枣颜色不变，延长保质期。②微波生产的大红枣片，松脆、口感好、颜色与原红枣一样，有市场价值。 利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法，传统使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。微波烘干技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能，也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量，使水份得到蒸发。由于微波加热具有一定的穿透性，因此微波加热实际上是一种立体加热，即产品内外同时得到加热，热风加微波的组合式干燥能各自利用优势。取得时间短、速度快；低温杀菌保持营养成分和传统风味；节约能源；改善。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。咨询电话 中药浸膏微波干燥设备|济南科弘微波(已认证)|浸膏由山东科弘微波能有限公司提供。中药浸膏微波干燥设备|济南科弘微波(已认证)|浸膏是山东科弘微波能有限公司（www.qhwave.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取的信息，联系人：张先生。 产品：山东科弘微波供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
