酒店用品，就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称。包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等。酒店用品的特点：1。涉及的行业门类多，品种繁杂；2。注重造型及外观工艺，结构简单，一次性酒店用品价格，体积小；3。使用简单，六安酒店用品，方便，适应面广（无需人员操作）；4。无配件提供及维修服务；5。此类产品基本均是消耗品，不可以作为固定资产；6。一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。采购部门需要对酒店实际需求够买，保证酒店给消费者的印象足够良好。其次是客房设施。包括单人间、标准间、豪华套房、套房等。
拟定商品采购计划：按期(一般以半个月或一个月为一周期)制定商品采购计划，包括重点商品的选择、商品价格、数量、供应商的选择等。采购部门需要对酒店实际需求够买，保证酒店给消费者的印象足够良好。其次是客房设施。包括单人间、标准间、豪华套房、套房等。若或数量上可以接受的话，好选择本地的供应商，从而节省运输费，商务酒店用品，且联系方便，易于随时检查合同的执行情况。
选择客房布草时尽量选择，宾馆酒店用品厂家，布料选择，一般分两种：全棉与涤棉，现大部分酒店采用的是全棉布草，因为全棉的手感舒服、肌肤性好、人体感觉自然、透气性佳。采购部门需要对酒店实际需求够买，保证酒店给消费者的印象足够良好。其次是客房设施。包括单人间、标准间、豪华套房、套房等。盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。
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