蔬菜鲜度保持法
是新鲜的食物才能吃得健康，而新鲜的食物来源于新鲜的食材，市场上的食材几乎每天都会有许多的新鲜食材上架，买食材的都会争先恐后的早早的去购买，去晚了就剩下不怎么新鲜的食材了，特别是蔬菜这种每日必买的蔬菜，好在蔬菜就算是晚了也能保持一定的新鲜度，这还得看食材配送的好方法。下面小编分享下对蔬菜鲜度保持法。
对蔬菜鲜度保持，温度对蔬菜配送有很大的影响。切割蔬菜包装后，粮油副食服务中心，应立即放人冷库中贮存，贮存温度必须5℃以获得足够的货架期及确保产品食用安全。贮存时，包装小袋要摆放成平板状，否则产品中心部不易冷却，特别是放人纸箱中贮存时，更应注意。配送蔬菜时，可使用冷冻冷藏车或保冷车。一方面应注意冷藏车的车门不要频繁开闭，以免品温波动，高于5℃，精品推荐粮油副食，不利于产品保持；另一方面，用易回收的隔热容器和蓄冷剂（如冰）来解决车门频繁开闭造成的品温波动，如切割甘蓝用0.04毫米的聚乙烯袋包装后放人发泡聚容器中，空隙全部用冰填塞，
西红柿富含胡萝卜素、维生素C和维生素B，被称为神奇的蔬菜水果。西红柿含有“番茄红素”，可以抑制细菌。番茄中的苹果酸、柠檬酸和糖有助于消化。西红柿富含维生素A，维生素A在人体内转化为维生素A。能，对预防佝偻病、、夜盲症和一些有很好的效果。
吃西红柿可以美化和防止衰老。将新鲜成熟的西红柿捣碎成汁，加入少量白糖，每天涂抹可以使皮肤细腻光滑，还可以去除斑点，防止衰老。龙华送菜公司告诉大家，吃西红柿可以和，预症：每天早上吃1-2个西红柿，一段时间可以和，还可以起到预防和辅助的作用。
吃西红柿可以牙龈出血。将西红柿洗净，作为水果食用。如果你吃了半个月，你可以牙龈出血。中医认为西红柿味酸甘，具有生津止渴、健胃消食、的功效，对、胃热、口苦、热病口渴引起的虚火、暴食油腻、味浓等疾病有很好的。龙华送菜公司提醒大家，西红柿虽然是好的，但是也应该注意不成熟的西红柿含有大量的“碱”，粮油副食供应商，如果吃得太多，可能会。
普通人都可以吃西红柿均。适用于、发热、口干、暑热、多饮、、、心脏病、眼底出血、、维生素C缺乏、烟酸缺乏（糙皮病）、、习惯性牙龈出血等人群。胆固醇代谢差的人经常吃它也有好处。孕妇、婴儿、母亲和哺乳母亲均可以吃西红柿。西红柿也适用于患有发烧、厌食、、头晕、心悸、急、急、夜盲症和近视的人。龙华送菜公司提醒大家，对于患有急性、痢疾和活动期溃疡的患者不应食用它们，粮油副食，以免影响其健康。
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