液液分散搅拌过程中的破碎和凝并 液液分散是不互溶液体相互搅拌所要达到的效果，食用油搅拌器，对于搅拌器中的液液分散，我们之前讲过，它不是那种泾渭分明的分开，沥青搅拌器，而是将一种或两种液体打散，达到你中有我，我中有你的状态，类似于饺子馅一样的状态，琼中黎族苗族自治搅拌器，不过同饺子馅那种状态不同的是，不互溶液液分散中除了液体整体的破碎还有凝并过程，破碎指的就像是饺子馅那种，由整体到个体
