据食品安全人士称，明矾过量会损害神经系统，对人体其他身体也有损害。那么我们大家在选购粉丝粉条时，该如何辨别哪些是合格的粉条，哪些是添加明矾的粉条呢？丽星土豆粉丝机厂家教给大家小妙招。一看一闻 鉴别粉条。
看：把粉条放在亮光下观察。正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白或发乌发暗的粉条粉丝不要买，好的粉条手感柔韧、粗细均匀、无并条、无酥碎，地瓜粉条机型号，可对粉条进行弯、折，感知其韧。
闻：将粉丝粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好粉丝粉条的气味和滋味均正常，无异味。而如果粉条浸泡后带有霉味、酸味，口感有砂土存在，质量可能存在问题。
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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司
传统的粉丝、粉条采用手工作业，从和浆、漏瓢挤压、过沸水到凉水定型、手工剪断、挂杆沥水、自然冷冻、冲水开粉、野地晾晒，不仅耗时费力，生产效率低，而且不卫生。半机械化粉丝、粉条生产设备虽然在较之前速度有所提升，但依旧采用开放式加工，需要多人看管或配合作业，劳动强度大、粉丝粉条成量很不稳定。有些不法商家为了让粉丝、粉条看起来更漂亮，在生产的过程中肆意添加漂白剂、明矾、凝胶等有害物质，严重损害消费者的健康，侵害了消费者的合法权益。
不少朋友投资粉丝设备主要关心的问题就是这种机械有没有停产期，如今市面上很多销售的机械依旧为半机械化设备，这样以来成品晾晒的问题只能“靠天收”，而开封丽星的粉丝设备是雨天也可生产大型粉丝成套设备，其自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业。
雨天也可生产，其主要结构：机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
产品：丽星机械
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单