油酸 基本简介 中文名称：油酸 INCI Name：油酸Oleic Acid CAS登录号：112-80-1 EINECS登录号：200-001-8 分子式：C18H34O2 分子量：282.46 HSCode：3823120000 应用领域 1.食品添加剂： 食品添加剂： 油酸被用作食品添加剂，主要用于改善食品的口感和质地。它也可用于食用油的生产，如橄榄油中含有较高比例
