猪皮表面的瞬间灼伤而发生汽化，从而在猪皮表面留下灼伤雕刻的图案。该图案清晰、有凹凸感，不容易摩擦涂改，所以我们可以利用它来在猪肉上面标记企业标志、追溯码、质检章等信息。有了这些信息，我们就可以对一头猪进行辨识，就要查询相关信息，我们就可以很快的了解这头猪的相关情况，做到一猪一码，物码合一，有效的避免“批次混乱、假冒”等现象的产生。
