金山牌食品级小苏打、99碳酸氢钠小苏打、80-120目食品级小苏打、下单即送、 小苏打简介 碳酸氢钠（SodiumBicarbonate），又称酸式碳酸钠，俗称小苏打及焙用碱等，是一种易溶于水的白色碱性粉末，微有咸味。 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。因为受热或受酸作用，很易放出二氧化碳气体，常用作发酵剂。 中文名称：碳酸氢钠 中文别名：小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹
