马来西亚燕窝研究中心院长陈劲翰则表示，自己曾亲自看到过不法分子将燕窝熏红的过程：不法分子在燕子粪便中加入化学物质，燕窝批发价格，然后用粪便把燕窝熏红。熏红过程耗时4天至5天，“熏得越久，燕窝越红”。面对燕窝市场乱象纷呈的现状，省工商要求经营者要建立和完善进货查验、经销台帐、不合格产品就地销毁、产量信息公示、消费纠纷处理承诺等五项制度。
1、取一盏燕窝放于碗中。2、碗中加入凉开水，印尼燕窝厂家，水量要完全覆盖燕窝。3、浸2个小时后换水一次。4、燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，燕窝，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，燕窝厂家，然后沥干。 6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满，盖好盅盖。7、炖盅放入锅内（用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水 （水位至炖盅一半高）8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。 9、待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存，新鲜炖好的燕窝多可保存一个星期. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。
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