1、CMC是一种离子型线性高分子物质,纯品为白色或微黄色的纤维状粉末,无毒、无味、易溶于冷热水中成为透明粘稠性溶液,广泛用于食品加工、饮料、纺织、造纸、石油钻探、日用化工、涂料、卷烟、建材、陶瓷、蚊香、洗涤剂等工业,具有的增稠剂粘合剂、乳化剂、上浆剂、保水剂、分散性、悬浮剂、膨化性固色剂、缓凝剂、赋形剂在各个行业发挥自己的作用,俗称“工业味精”。 2、使用时应用少量水使其浸润,然后加水搅