老北京冰糖葫芦通常是用山楂果串成，粘上糖稀后，再让它冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。也有用葡萄、草莓、麻山药、海棠果做成的，但终还是山楂果为妙。红彤彤的山楂果，咸阳休闲小吃加盟，外面裹着晶莹透明的糖稀，外观看起来就很诱人。去过北京的人，如若不吃上一串老北京冰糖葫芦，休闲小吃加盟连锁店，那将是一种遗憾。
山楂果主产地是山西、山东、河北一带。我老家的山上也有，就是个头不大，吃起来都是核，上面有许多小斑点，味道挺酸，不过可入药。山楂树是落叶小乔木，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，休闲小吃加盟，老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，特色休闲小吃加盟，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛；花白色，有气味。直径约1.5cm；萼筒外有长柔毛，萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色，近球形。花期5～6月，果期9～10月。
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