老北京的冰糖葫芦是北京的传统名吃。一声长长的叫卖，生意赚钱好项目，能让一条胡同钻出好几个孩子。北京人几乎人人都喜欢吃冰糖葫芦，晋城赚钱好项目，因为它既好看又好吃既经济又实惠。红彤彤的山楂按大小排列穿在竹签子上，外面裹着透明的糖稀，一串串糖球就像一条条结满果实的枝条，引诱人们前来采摘。糖葫芦的冰糖晶莹甜脆，山里红（山楂）鲜红酸软，二者搭配合理，甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，格崩一声脆，小本赚钱好项目，喉咙里会不由自主地发出快乐的响声。
1997年，赚钱好项目，流行歌手冯小泉一曲《冰糖葫芦》红遍大江南北，并获广播电影电视部97金曲奖。歌中唱道：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦甜，可甜里面它裹着酸。冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”唱得多么好啊！把幸福和团圆连成串，没有愁来，没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
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