冰糖葫芦，小区创业好项目，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。
那是南宋绍熙年间，宋光宗宠爱的黄贵妃生了怪病，她突然变得面黄肌瘦，大学生创业好项目，不思饮食
。御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一日日病重起来，皇帝无奈，只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将‘棠球子’（即山楂）与红糖煎熬，每饭前吃5～10枚，半月后病准会好。”贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。于是龙颜大悦，命如法炮制。
后来，这酸脆香甜的山楂传到民间，就成了冰糖葫芦。
山楂树是浅根系树种，主根不发达，创业好项目，参天大树是长不成的，但它生长能力强，不比梨树、苹果树差。即便是在贫贱的土壤中，它也能茁壮地生长。
明李时珍《本草纲目》中记载：“山楂煮汁服，止水痢；亦可治疮痒、治腰痛；消食积，补脾，治气，发小儿疮疹；能治妇人产后儿枕痛，恶露不尽，煎汁入砂糖服之，立效。”看来这山楂果还真不同凡响，难怪北京城几百年来都推崇这玩意儿。
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