杨师傅小吃培训肉丸胡辣汤课程：1.牛肉高汤的熬制和配料的制作2.时令蔬菜的选取和搭配3.丸子的制作4.勾芡技术5.淀粉使用比例6.各类调料的使用比例杨师傅小吃培训的特色肉丸胡辣汤课程是根据多年市场调研和开店经营总结研发的特制配方，口味完全适合大
