当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩（小米滩在当时是四川境内长江边上的一个很适中的码头）。停船即生火做饭驱寒，船工们吃后，美不可言（在他们心中），就这样一传十，十传百，麻辣烫加盟网，在长江边各码头传开了。 麻辣烫起源之说也是众说纷纭，麻辣烫加盟商，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因，麻辣烫也如此源于泸州，在重庆发展开
