目测可以从薯类淀粉机中需要加工的材料直接识别淀粉中杂质含量的高低。直观视觉效果：红薯淀粉色泽鲜亮而白净，说明杂质含量少，淀粉白度高，产量好；反之，杂质多，白度低，差。口感用于辨别红薯淀粉质量的优劣，薯类过滤机排名，辨别方法：取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。如酸味浓：说明红薯淀粉加工采用酸浆工艺时发酵过度，沉淀后未用清水洗涤或洗涤不(洗涤即酸浆上清液去掉后，
