金华市雪花食品有限公司为您介绍窝窝头的历史：窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及“爱窝窝”，小注云，“窝窝以糯米粉为之，状如元宵粉荔，中有糖馅，窝窝头规格，蒸熟外糁自粉，上作一凹，故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之，窝窝头质量，大或至斤许，其下一窝如旧而复之。茶馆所制甚小，曰爱窝窝，相
