馒头中含有酵母,馒头价格,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,馒头用途,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。 营养强化馒头营养强化主要有强化蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等。由于主食安全性和成本方面的原因,枣庄馒头,大多强化添加料由天然农产品加工而来,馒头生产厂家,包括植物蛋白产品、果蔬