? ?蔬菜应先洗后切,邯郸有机蔬菜厂家,因为蔬菜中含有大量的维生素C,有机蔬菜,而维生素C又是水溶性维生素,很容易溶解于水中,如果把整个的菜放入水中清洗,然后再切,邯郸有机蔬菜价格,这样就可以减少维生素C和其他水溶性维生素的流失。? ?反之,如果将切好的菜放入水中,邯郸有机蔬菜观光采摘,甚至泡在水中,由于大大接触了蔬菜损伤面积与水的面积,固然使大量的维生素C随水而去。 ? ?很多新品种蔬菜的推出,