其实,早在几十年前日本就刮起一股麦苗风。很多人家的阳台上,临汾青汁,都种着一盆盆的麦苗。日本人都用麦苗榨汁喝。喝麦苗汁,不仅能降血糖、降血压,还能抗癌、防癌。 ?由于地理环境、国土面积等因素,青汁,寸土寸金的日本瓜果蔬菜产量少且价格昂贵。为此,以补充日常饮食生活中的蔬菜不足为基本概念的青汁逐渐诞生、普及,到现在已被广泛认知、饮用。 膳食中缺乏绿叶蔬菜的时候,青汁的作用,补充青汁。说白了,青汁就是一