青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。营养学家发现：植物青汁不仅含有丰富的叶绿素，更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质，青汁 评价，对人体有保健作用，适合长期饮用。 其实，早在几十年前日本就刮起一股麦苗风。很多人家的阳台上，太原青汁，都种着一盆盆的麦苗。日本人都用麦苗榨汁喝。喝麦苗汁，不仅能降血糖、降血压，青汁怎么喝，还能抗癌、防癌
