钧策微咨询之:布局规划与陈列调整(8-10天)
一、民营超市布局与陈列现状:
1、没有根据所在区域做业态定位导致销售不佳
2、门店布局不规范,钧策咨询,货架走向不对,死角较多
3、商品陈列未按照类别+颜色的陈列标准陈列
4、门店商品排面一刀切,没有按照商品定排面量
5、品类陈列面积过小,滞销品过多,占据无用空间
6、陈列在视觉上没有冲击,无法“让商品说话”
二、《布局规划与陈列调整》按:
布局与陈列是门店的脸面,也是提升销售快的方法之一,好的布局能大化的利用好卖场空间,好的与陈列能 大化的展示出商品来,据科学统计:好的布局与陈列能提升门店30-60%的销售!
三、钧策《布局规划与陈列调整》项目流程
时间周期
主要工作内同
具体工作内容
2天
1、商圈调研
了解商圈的竞争情况、居民、职业、收入等情况,确定门店业态定位
2、卖场商业布局规划(含品类分布)
依据门店业态定位,制作商业布局规划,磁石的分布,品类的分布(细化至大类),面积分配
3、确定并细化布局
依据品类分布,同时依据商品组织表进行对布局规划进一步规划(细化到中类)
0.5天
4、商品陈列理论培训
对商品陈列原则进行培训,了解商品陈列的作用、目的、陈列的方式
8天
5、按中分类进行现场陈列指导与实操,
入口堆头,通道吊旗,酒饮,休闲,粮油,纸品,钧策大讲堂课程,文体,玩具,服饰,塑料制品,清洁,不锈钢,洗护,家具,钧策大讲堂,生鲜,散装.等陈列的要点和方法
0.5天
项目总结
提交项目前后对比及总结报告

四、项目成功案例:
山东济宁鱼台飞跃时代超市,面积3000平方,2014年5月经过钧策为期4天的现场布局指导后,使得卖场面积得到了有效利用,钧策大讲堂怎么样,在不减少经营面积的情况下通过合理布局,增加了4个外租区,一年增加租金创收100万!
项目适合企业:卖场面积1000-6000平之间,年销售额2亿以下,
五、投资预算:10万
 
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