大娘水饺饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。 ? 饺子深受广大人民的喜爱，是北方大部分地区[1] 每年春节必吃的年节食品，火爆小吃培训班，在许多省市也有冬至节吃饺子
