乐烤客馕坑烤炉是采用密闭式焖烤。集合了熏、焖、蒸、烤于一体的烤炉,烤制产品过程中受热均匀,水份不流失,烤制时间快,炉壁能产生450度的高温,把产品放到烤炉里不用翻动,济宁馕坑烧烤炉,烤制中不用来回翻动、刷料。(相当于傻瓜式操作)采用机制木炭,无味。烤制的过程中,不产生任何油烟。同时烤制过程中会产生部分水蒸气,新疆馕坑烧烤炉,使烤出的产品,肉质保持鲜嫩 不发干、不发死,保证了肉质的醇香、鲜美,不用时