秭归夏橙是湖北省宜昌市秭归县的特产。秭归夏橙因产于气候的三峡河谷地区，具有“果形端正、橙黄光滑、肉脆化渣、酸甜适度、风味浓郁、富有香气”的特殊。
夏橙是甜橙类柑橘中的一个特殊品种，于头年四月上旬开花，翌年四月下旬成熟，形成“花果相会”的景观，为三峡库区增添了一道亮丽的风景线。
秭归气候，是湖北的“冬暖中心”，为夏橙栽培提供了不可比拟的优越条件，全县现有栽培面积4000亩，产量200万公斤，以伏令夏橙、康贝尔为主栽品种。 秭归夏橙具有形端正、橙 黄光滑、肉脆化渣、酸甜适度、风味浓郁”的特殊，单果重150—200克左右，可溶性固形物含量11—12克、酸0.9—1.2克、维生素C58—60毫克。此外还含有蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、钙、铁等多种营养成份，是形、色、香、味俱佳的鲜食果品、营养丰富的保健“饮料”。
秭归夏橙味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功能，经常食用，秭归夏橙价格，可以补充人体必须的营养，强身健体，是居家夏季旅行、馈赠亲友的补品和礼品
一九九二年以来，秭归县委、县大力推进秭归夏橙产业化建设。县委主要领导亲自上阵并先后成立夏橙生产办公室，秭归夏橙，夏橙研究所，指导、组织全县的夏橙生产。目前，全县已建成夏橙村41个。梅家河乡、两河口镇、水田坝乡、沙镇溪镇、茅坪镇等五个乡镇夏橙面积均已达万亩以上。一九九八年全县夏橙基地面积已达到7.5万亩，已挂果3万亩，年产夏橙500万公斤以上，年创产值6500万元。
秭归夏橙一般在12月下旬果实开始转黄，至翌年1～2月颜色漂亮。随着气温的回升，色泽进一步减退，宜昌特产秭归夏橙，直至2～3月当气温回升到20℃时，秭归夏橙成熟时间，部分果实从果蒂附近开始出现不规则黄绿斑纹，即果实开始返青，然后扩展全果，回复到绿色。3.当气温降至白天为20℃、夜间为12℃时，适宜夏橙花芽分化，此时期增强树势，保持叶片正常绿色，减少落叶，积累养分多，才能有利于花芽分化。
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