从三鹿转型看世界杂粮行情
提起三鹿，想必大家都不会陌生，因为三聚氰胺事件，闹得满城风雨，沸沸扬扬，时隔五年后，建平黄小米，三鹿又以做有机粗粮的的身份重新露头。经过证实三鹿实业有限公司经过几年的研发筹备，已开发出有机直条粗粮面、有机杂粮面、有机粗粮米等系列，已经获得不小的成就。不过小编认为，三鹿重出江湖，放弃了乳业产品而改投粗粮产品前景仍然堪忧，食品安全问题已经成为民生的重中之重，是民生考虑的首要问题，究竟三鹿能否做到咸鱼翻身，仍是拭目以待。
据了解，当年三鹿因为三聚氰胺事件名声扫地，一度被视为毒奶粉代名词的“三鹿”商标终被公开拍卖。当时媒体报道，2009年在原三鹿集团部分破产财产拍卖中，“三鹿”及相关保护性商标以整体打包的方式被神秘买家拍走，成交价730万元人民币。竞拍“三鹿”商标主要是因为该商标资源的稀缺性，国内已注册商标数量众多，易被消费者记住的商标越来越少。虽然“三鹿”毁于食品安全事件，但是仍有较强度，待食品安全事件阴影慢慢散去，“三鹿”的价值也有可能慢慢显现。
通过三鹿的转型，从侧面也看出了粗粮产业的蓬勃发展和大好的前景， 在大力推动粮食产业的发展，而粮食价格在外来也有恢复并走高的趋势。国际市场的行情也明朗清晰。2015年9月22日至25日主席对美国进行国事访问双方以“加强农业，促进粮食安全，推动可持续发展”为主题，就粮食安全、农业生物技术、大数据与农业信息技术、环境管理与可持续发展、农业支持以及双边合作等议题进行了对话。双方将进一步加强合作，促进两国乃至世界农业发展。随行的伊利集团董事长潘刚围绕两国经贸核心议题发言，表示要以企业助推中美农业互补共赢合作，农业企业的走出去呈现了“走出去、再回来”的特征，即到寻找合作资源，更好地服务市场，朝阳特色小米，这也充分体现了中美农业互补共赢的合作原则。同时，面对庞大且不断增长的消费需求，可利用解决方案挖掘中美两国农业合作的新增长点。
由小及大，建平小米，从粗粮行业走势和国际形势的大好可以看出，未来杂粮产业将会蓬勃发展，粗粮产业将来会带起行业的振兴，地区的创收也会大大的增加。
朝阳的杂粮之香，香飘大江南北
改革开放以来“三农”领域发展成就巨大，但是农业与工业、农村与城市、农民与市民相比，发展不平衡的问题还很突出，“三农”在整个经济社会发展中仍然是短板。建平县源丰有机杂粮有限公司通过土地托管、电子商务等新方式，为广大农民提供生产、销售、资金等一条龙服务，通过做大做强小杂粮产业，摸出一条强村富民的路子。
春节刚过，朱碌科镇的农民们便忙得热火朝天。在源丰有机杂粮有限公司里，一条长长的自动传输带，正从仓库深处将新加工好的精制杂粮礼盒运送到等靠在门外的大型运输车上。每个员工的脸上都洋溢着丰收的喜悦，满足与自豪在心里油然而生。
2008年底，小米，源丰有机杂粮有限公司成立，通过土地托管，一家一户的分散经营集中起来，发展订单农业，走高端有机农产品产业之路。很快现代化新型小杂粮加工厂竣工投产，并成功注册“红山绿珠”牌商标。
到目前为止，公司经营的品种有稻谷，麦类，玉米，高粱、粟、黍，豆类，薯类等，辐射和服务范围到了多个地区。部分产品远销日本、韩国等地。年销售收入1120万元，带动周边农户种植小杂粮5万亩，为周边5000多农户增收100余万元。
朝阳是的“小杂粮之乡”，然而长期以来，由于缺乏高附加值、有科技含量的新品，很多杂粮仅局限于餐桌，离不开朝阳当地。笔者多渠道了解到这样一个场景：现场制作、味道鲜美的朝阳杂粮小吃引来很多外地顾客的品尝，然而，赞誉声中又略带遗憾，“朝阳杂粮好吃，可惜购买的渠道太少了。”
笔者认为，朝阳小杂粮必须在精深加工上下功夫，瞄准高附加值产品，对产品进行深加工、精宣传，发展特色杂粮的衍生品。目前源丰有机杂粮有限公司平均每年要加工500吨到600吨荞麦，年营业额500多万元。这些产品不仅在朝阳周边各县以及太原、北京、石家庄等大中型城市广泛销售，还远销日本。
随着我省启动杂粮产业振兴计划，杂粮加工产业布局也逐渐明朗，晋北重点发展燕麦凉面等小杂粮复合面制品，熟食制品等主食化营养食品；东西两山重点发展小杂粮月饼、饼干、早餐饼等即食食品和休闲食品，推广生产小杂粮生物营养素等高附加值产品。
“今后，就是要在‘特’字上做文章，在‘精’字上下功夫，促进企业、基地、农户和市场的衔接，提高附加值，延伸产业链。”公司负责人对公司未来的的发展前景充满信心。公司会继续做大做强，致力于朝阳的杂粮发展事业，服务于人民，带动经济的腾飞发展。
你放心的建平杂粮
在辽宁建平这片土壤中几乎没有什么工业企业，而农牧业也因为处于丘陵地带，连常规作物玉米也很少种植。不显山露水的种植业一直主要围绕杂粮杂豆在进行。这里的杂粮杂豆不仅被东北人所熟知，还被世界充分认可。
辽宁建平2/3是旱地，但这里有效积温高、昼夜温差大，光照充足，加上土质优良，很适合杂粮杂豆生长。谷子是这里主要粮食作物，年均种植面积在40万亩左右，总产量3亿多斤。每年向供应2亿斤谷子，是谷子的生产基地。谷子脱壳就是小米。据介绍，建平小米有50多种。本地产的小米有4种颜色，每一种都有不同的口感，营养成分也各自有别。但都颗粒大、粒形圆、口感好。
与小米齐名的是荞麦。每年8月，漫山遍野的荞麦花飘香，荞麦在建平种植面积大，产量高。种植荞麦可促进养蜂业和多种经营的发展，这里荞麦以其“粒饱、皮薄、面多、粉白、筋高、品优”而中外。
在建平这片土地上，他们的一日三餐中都能看到杂粮的影子，早餐看到小米粥，午餐吃着荞麦拨面，晚上啃着杂粮馍馍，生活方式让我们这些一日三餐都不正常的上班族羡慕呀！在这里杂粮网小编每天都会感受着这种健康，并潜移默化的影响着我，现在小编我每天也开始了杂粮生活，整个人感觉都比之前健康了许多。之前听说杂粮有助消化的作用，还一直不信，自从在这里每天吃杂粮食品，小编的多年的不消化问题也消失啦，所以小编的亲身经验告诉大家，这里的杂粮很靠谱。
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