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夏商营养餐(图)、会议餐饮安排、安溪县会议餐高清图片 高清大图

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厦门夏商营养餐有限公司

食道癌吃得太烫 常吃腌制/熏制食物进食过烫与食道癌的发生有着密切的关系。人的食道壁十分柔嫩,当进食温度超过50℃-60℃,食道的黏膜就会被烫伤。反复烫伤可构成浅表溃疡,招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。长此以往,就会引起黏膜质的变化,以致癌变。而熏制或腌制的食物,如熏肉、咸鱼、腌酸菜等可产生酸胺,一种强烈的致癌物质。爱喝滚烫的功夫茶、喜欢吃腌制食物的潮汕地区,
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