寿司以自然为美味，以简单为美味。日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的表示。然而，吃寿司的门道却并不简单。
同样以活生鱼鲜为主体表现的寿司，比起单单切片、沾酱油与山葵生食的生鱼片来。加上醋饭、山葵以及揉捏、卷切等工夫，依旧是简，却更多了耐人咀嚼的层次、丰富性与艺术性，魅力。尤其深冬季节，所有鱼类为抵抗寒冬，周身积蓄起一层厚厚鱼脂，美味更是不同凡响。
但寿司要在较低的温度存，红酒柜定制，才能保持原本的美味，所以这就需要用到特定的展示柜，也即是我们所说的寿司柜。
性能特点
1) 采用不锈钢外壳，防腐，独立型一体式结构，紧凑简洁，节省空间。
2) 箱体隔热层为无氟发泡，保温效果好，内胆为无氟抑菌型，节能环保。
3) 采用高效R134a无氟压缩机，零部件均经公司检测，符合欧盟RoHs环保指令要求。
4) 所用电器安全零部件均有“TUV”或“VDE”安全认证，认证零部件，安全可靠。
5) 制冰过程采用全电脑程序控制，红酒柜规格，进口电脑芯片， 控制可靠，运行平稳。
6) 采用意大利技术的Haitec二级减速器，噪音低，运行平稳可靠。 制冰机顶部设有散热孔及风机，保证减速器电机在高温恶劣条件下也能可靠运行。
7) 采用专利技术的行腔隔片式制冰蒸发器，制冷，产冰量大。
8) 螺旋滚刀挤压式制冰型式，结构紧凑，实现冰、水自动分离。冰刀刃口的优化设计，使得所制冰形细小实用。
9) 的水箱浮球式进水系统，保证无残水余水，无除冰过程、无水损耗，无残水、节水节能。
10) 有冰满显示，缺水显示，过冷保护显示，故障警告显示等保护性停机功能。制冰机冰满缺水时会自动停机，当来电来水时会自动开机，红酒柜冷藏，具有自动记忆恢复功能。
11) 所制冰形为不定形的细小颗粒状雪花碎冰，冰形小，能渗入较窄间隙， 冷却速度快，冰浴效果好，专为实验室设计。
12) 前部设有电源开关和功能指示灯，周到详细的操作说明，使用直观方便，各项安全指标均经电性能测试通过，安全放心。
13) 出厂前长时间的制冰性能检测和调试，保证了产品卓越优良的性能。
14) 雪花形冰广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工等行业，应用范围广。
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产品：贝柯制冷设备
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产品价格：议定
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物流说明：货运及物流
交货说明：按订单